Campo de Criptana acoge el I Día del Airén de la DO La Mancha

Campo de Criptana celebra el I Día del Airén en La Mancha

La Escuela de Catadores de Campo de Criptana, en La Mancha, acogió la presentación de los actos para la celebración del I Día del Airén. El evento busca rendir homenaje a esta uva tradicional y autóctona, según la Denominación de Origen La Mancha.

Carlos David Bonilla, Presidente de la Denominación de Origen La Mancha, declaró que «teníamos una variedad muy importante que no hemos puesto en valor durante muchos años y ahora, con el cambio de tendencia hacia los blancos tenemos que coger este tren”. La iniciativa surgió tras la decisión de la Consejería de Agricultura de incluir la conmemoración en su calendario.

Amparo Bremat, Delegada de Agricultura de Castilla-La Mancha en Ciudad Real, remarcó la importancia de «seguir celebrando el Día del Airén para honrar a una uva que tantos beneficios nos da a la región y cuyos vinos tan ricos están”. La fecha elegida, el 30 de noviembre, coincide con San Andrés, buscando reforzar la campaña de vinos blancos en la época prenavideña.

El municipio de Campo de Criptana fue elegido por ser un punto emblemático en la Ruta del Vino de La Mancha. El Primer Edil, Santiago Lázaro, agradeció al Consejo Regulador la elección, afirmando que sin el viñedo y la variedad Airén, «Campo de Criptana sería otro pueblo, mucho más pequeño y menos rico”.

Entre las actividades programadas se encuentran:

• II Concurso Nacional de Catadores de Vino de la Cooperativa Vinícola del Carmen (09:30 horas). Inscripciones limitadas a 40 plazas.
• Visita con cata histórica teatralizada sobre el Airén en La Mancha, en el Museo Molino Gigante del Vino de La Mancha (11:30 horas). Sumilleres a cargo: Rocío Martín y Victoria Arenas.
• Acto institucional, presentado por Julia Rubio (mediodía). Se entregarán los Premios Airén y se nombrará al ‘Embajador del Airén’, honor que inaugura Jorge Jaramillo.
• Degustación de vinos de la nueva añada 2025 de Bodegas Símbolo, en finca Huerta Criptana.