Castilla-La Mancha invierte 67.500€ en 50 cursos IRIAF

Castilla-La Mancha invierte 67.500 euros en 50 cursos de formación agroalimentaria

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha destinado más de 67.500 euros a la realización de 50 cursos de formación organizados por el IRIAF (Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal). Estos cursos han beneficiado a más de 1.700 alumnos, principalmente agricultores y ganaderos, además de otras acciones formativas dirigidas a la población en general.

La delegada provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural en Ciudad Real, Amparo Bremard, anunció esta inversión durante la inauguración del Curso de Pastelería y Repostería en el CEPA ‘Francisco de Quevedo’ en Valdepeñas. El curso está siendo impartido por Rocío Arroyo, técnico superior nutricional y dietética, con experiencia como docente y galardonada en 2023.

Según Bremard, la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural invierte 2,5 millones de euros en formación. El objetivo es mejorar la capacitación de los profesionales del sector agroalimentario, lo que, según la delegada, «redundará en la mejoría de sus explotaciones y empresas y en una mayor rentabilidad”.

Los cursos de formación abarcan diversas áreas, incluyendo Bienestar Animal, Piloto de drones, Análisis de Suelo, Marketing, ventas y difusión en el sector vitivinícola, Apicultura, Elaboración de Quesos, Pastelería, Reutilización de aceite de oliva, Aromacología, Cosmética, Fitosanitarios, Poda del pistacho y del viñedo, la Escuela de Pastores y Viñedo ante el cambio climático.